Cosis is de nieuwe naam van NOVO en Promens Care.
nieuws
Het Spectrum maakt 360 ontbijtjes per week

11 juli 2019

Het Spectrum maakt 360 ontbijtjes per week

Het is dagelijks een drukte van jewelste in het Spectrum, een dagbestedingslocatie in Winschoten. Ruim twintig cliënten van Cosis en hun begeleiders maken wekelijks 360 ontbijtpakketjes voor vier basisscholen in de gemeente Oldambt.

Prestaties

Het betreft een pilot van de gemeente. Het ontbijt is, zeker voor kinderen, de belangrijkste maaltijd van de dag. Door goed en gezond te eten aan het begin van de dag zijn de prestaties beter en voelen kinderen zich fitter. Toch blijkt het in de praktijk dat veel kinderen slecht of soms helemaal niet ontbijten.

Dat kan zijn omdat de financiële middelen in het gezin ontbreken, of de tijd, of ouders en kinderen nemen gewoon niet de moeite om er aandacht aan te besteden. Samen met een diëtiste worden wekelijks verschillende ontbijtpakketjes samengesteld en door de cliënten van Cosis naar de scholen gebracht.

Echt werk
Begeleidster Valerie Luttjeboer: ''Het is een opdracht waar we heel bij mee zijn. Het werk dat de cliënten doen wordt zeer gewaardeerd en heeft een duidelijke maatschappelijke functie. Het wordt ervaren als 'echt werk' en dat is goed voor je eigenwaarde.

We maken alles zelf en we brengen de ontbijten zelf naar de scholen en de cliënten krijgen daar veel positieve reacties en waardering. We beschikken bij het Spectrum over een volledige eigen bakkerij en door de ontbijtklus draait deze volop.''

Klandizie
Het Spectrum zit in het gebouw van de gemeente Oldambt. Er is een gezamenlijke kantine waar medewerkers verse broodjes of snacks kunnen kopen die gemaakt zijn door de cliënten. Begeleidster Wendy Kuiper: ''Op onze locatie verkopen we allerlei bakkerijproducten, zoals brood, gebak en koeken.

Ook verzorgen we diverse lunches voor bedrijven of bijeenkomsten en kunnen klanten taarten bij ons bestellen. En hoewel we momenteel lekker veel werk hebben zou het fijn zijn als we iets mee naamsbekendheid zouden krijgen, zodat particulieren en bedrijven ons nog beter weten te vinden.

Voorbereiden ontbijtjes
Deeg maken voor brood
Voorbereiden ontbijtjes